De Britse warenhuisketen Marks & Spencer wil kennis opdoen over het runnen van een milieuvriendelijke winkel. Om dat te kunnen doen heeft het aangekondigd een reeks Sustainable Learning' stores te willen openen. De eerste gaat in april open aan Ecclesall Road in Sheffield.

Volgens Clem Constantine, Director of Property & Store Development bij Marks & Spencer is de winkel een mijlpaal voor het bedrijf: “Wat we hebben geleerd van het bouwen van deze winkel, in combinatie van wat we nog van deze winkel zullen leren, zal ons helpen het doel te bereiken de meest duurzame retailer ter wereld te worden in 2015.”

M&S onderwierp de winkel aan diverse tests: De inrichting van de zaak haalt volgens de beoordelingsmethode BREEAM -dat de duurzaamheidprestatie van gebouwen bepaalt- de score ‘ecxellent’. En op de test van de Considerate Constructors Scheme –dat milieuvriendelijk bouwen stimuleert- behaalt de winkel een score van 37,5 van de 40. Daarmee is het kersverse filiaal meteen een van de meest duurzame winkels in het Verenigd Koninkrijk.

Interessant punten zijn dat het hout dat voor de winkel werd gebruikt FSC-gecertificeerd en dat de winkel gebouwd is van hergebruikte bakstenen uit een oude molen. Wanneer de winkel in gebruik wordt genomen, zal het regenwater dienen voor het doorspoelen van de toiletten en om de ‘levende muur’ in de winkel mee te bewateren. Die levende muur is een muur waarop planten groeien; die planten dienen op hun beurt voor isolatie van de winkel. Verder wordt de winkel verwarmd met de warmte die de motor van de koelkasten genereren, wat een besparing van 23 procent moet opleveren.

Ook aan mobiliteit is gedacht: bij de winkel komt een oplaadpunt voor elektrische auto’s en in de winkel hangen schermen van LEDlampjes die realtime reisinformatie laten zien van het openbaar vervoer in de buurt. De nieuwe winkel betreft een winkel in de categorie Food en zal dus geen kleding verkopen.